今回は、初めてのハワイ旅行で、旅行中、地元のスーパーで果物を買って食べたい人に伝えたい情報です。
お伝えしたいのは、「ハワイ旅行に向けて、丸々1個のパイナップルの切り方を知っておくと役立つよ」と言うことです。
なぜ役立つかと言うと、ハワイのスーパーでは、ハワイ産の美味しいパイナップルが丸々一個で売っていることがあるからです。それを買ってカットする時に役立ちます。
スーパーで丸々一個のパイナップルを買いやすい
私は、果物の好き嫌いが多く、特に南国系のフルーツはほとんどが苦手です。ただ、パイナップルだけは例外で、ハワイ旅行中にハワイ産の美味しいパイナップルを食べるのが、ハワイ旅行の楽しみの1つでもあります。
ハワイ旅行をし始めの頃は、オアフ島のノースショア観光ついでに寄れるドールプランテーションで、カット済みのものを買って食べることをよくしていました。
ですが、最近では、キッチン付きの部屋に滞在する機会が増えたため、パイナップルはハワイのスーパーで丸々1個で買い、それを自分でカットして食べる機会が増えました。
2019年8月にしたハワイ島旅行でも、キッチン付きの部屋に宿泊したため、その目的でパイナップルを丸々一個で買いました。
この記事のトップの写真が実際のそのハワイ島旅行で購入したパイナップルで、ラベルには、「DOLE ROLAY HAWAIIAN」とあります。買ったのは、宿泊先から最寄りにあったスーパー、KTAスーパーストア・ケアウホウ店です。その価格は、1個で4.55ドル(税別)でした。
パイナップルの切り方は様々ある
つまり、ハワイ旅行は、このように丸々一個のパイナップルを買いやすい環境となるので、その切り方を知っておくと役立つわけです。
で、私が初めてパイナップル丸々一個をカットしようと調べた時に知ったのが、パイナップルには様々な切り方があると言うことでした。
例えば、DOLEの日本語公式サイトのパイナップルの切り方のページを見ると、次のように様々な切り方があることがわかるはずです。
- パイナップルカットの基本
- パイナップルボート
- パイナップルの筒切り
- パイナップルバスケット
- パイナップルの花切り
私は、最初の頃は、DOLEのページで言うところの「パイナップルカットの基本」のやり方で切っていました。簡単には、上下を切り落として、縦に4等分後、皮と芯を切り落とすやり方です。
この方法の良さは、直感的にやれて手間がかからないことです。
美味しいので無駄なく切りたくなる
ただ、最近では、DOLEのページで言うところの「花切り」のようにカットしてから、一口サイズにカットするようになりました。次の写真の通りです。
なぜこのようにカットするようになったかと言うと、ハワイで買うパイナップルがとても美味しかったからです。
そのため、多少の手間をかけても、食べられる部分をなるべく残せる花切りをするようになりました。
と言うわけで、ハワイ旅行中に、パイナップルを丸ごと1個買う時に向けて、このパイナップルの花切りを知っておくと役立ちます。